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Nom | Technologie de restaurant Tome 1 |
Auteur | Mazzetti Philippe Francillon Marie-Louise Guilleminot Jean-Jacques |
Editeur | J. Lanore |
Date d'édition | 1984 |
Taille | in8 |
Reliure | Reliure inconnue |
Nombre de Pages | 161 |
Nombre total de volumes | 1 |
Langue | Français |
Etat général | Bon état |
Détail de l'état | traces d'anciens adhésifs aux contreplats |
ISBN | 2851580035 |